<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=443714626152925&ev=PageView&noscript=1" />
28 Kwie

Jagodzianki Fit

SKŁADNIKI:


500 g mąki orkiszowej jasnej
30 g świeżych drożdży
250 g ciepłego mleka
50 g ksylitolu/brązowego cukru
2 żółtka
50 g roztopionego masła
1 cukier waniliowy

Nadzienie:
300 g jagód
1 łyżka skrobi ziemniaczanej

PRZEPIS:


1. W szklance przygotować zaczyn: 1/3 ciepłego mleka, drożdże, 3 łyżki mąki i cukier waniliowy wymieszać i zostawić pod przykryciem na 10 min. Wszystkie składniki wymieszać w misce i stopniowo dolewając mleko, wyrabiać ciasto. Najlepiej robić to długo, żeby ciasto było sprężyste i błyszczące.
2. Jagody wymieszać ze skrobią.
3. Z wyrośniętego ciasta odrywać po kawałku, formować placki, nadziewać jagodami i uformować bułeczki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i zostawić jeszcze na 15 min do wyrośnięcia.
4. Z Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym białkiem, piec około 20-25 min w 180*C aż będą rumiane.

Kto się skusi? 

Twój komentarz




POKAŻ
POKAŻ
Paulina Guzik - ZnanyLekarz.pl