<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=443714626152925&ev=PageView&noscript=1" />
02 Kwie

FIT Snickers w słoiku

Spód:


6 pełnoziarnistych herbatników
Krem jaglany:
1/2 szklanki (100 g) suchej kaszy jaglanej
2 ½ szklanki (625 ml) mleka (może być mleko roślinne np.: migdałowe)
2 łyżki ksylitolu lub erytrytolu
1 laska wanilii
Karmel daktylowy:
¾ szklanki (100 g) suszonych daktyli
½ szklanki (125 ml) ciepłej wody
2 łyżki (50 g) masła orzechowego 100%
Polewa czekoladowa:
½ tabliczki (50 g) gorzkiej czekolady
3-4 łyżki mleka (może być zwykłe lub roślinne)
Dodatkowo:
ok. ½ szklanki orzeszków ziemnych + opcjonalnie do dekoracji

PRZEPIS:


1. Herbatniki pokruszyć i po równo nałożyć do słoiczków.
2. Kaszę jaglaną zalać 2 szklankami mleka, dodać ziarenka wanilii oraz cały strąk, a następnie gotować ok. 15 minut, do momentu, aż będzie miękką, a nawet lekko rozgotowana.
3. Z ugotowanej kaszy usunąć strąk wanilii i wystudzić, a następnie przełożyć do kielicha blendera, dodać 1/4 szklanki mleka, 2 łyżki ksylitolu/erytrytolu lub innego słodzika i zmiksować na gładką, jednolitą masę. Do słoiczków nałożyć po równo przygotowanego kremu jaglanego.
4. Suszone daktyle zalać ciepłą wodą i odstawić na co najmniej 15 minut, aby zmiękły. Do daktyli z wodą dodać masło orzechowe i całość zblendować na gładką masę. Gotowy karmel daktylowy nałożyć na krem jaglany.
5. Posypać posiekanymi, prażonymi orzeszkami ziemnymi.
6. Czekoladę z mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej
7. Gotowy deser polać czekoladą i opcjonalnie udekorować posiekanymi, prażonymi orzeszkami ziemnymi.

Twój komentarz




POKAŻ
POKAŻ
Paulina Guzik - ZnanyLekarz.pl