<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=443714626152925&ev=PageView&noscript=1" />

Archiwum wpisów – 2019

Ciasto dyniowe z żurawiną i czekoladą

Składniki na keksówkę o długości 24 - 28 cm:

Suche składniki:
2 szklanki mąki orkiszowej jasnej
1 łyżeczka sody
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki imbiru
szczypta soli

Mokre składniki:
1 szklanka purée z dyni
⅓ szklanki cukru trzcinowego
½ szklanki oliwy z oliwek
⅓ szklanki mleka roślinnego
2 łyżki octu jabłkowego

oraz: 6 kostek czekolady gorzkiej ...

Piernik pomidorowy

Piernik pomidorowy

Czas przygotowania: do 45 minut

Składniki na jedną keksówkę o długości 27 - 33 cm lub na dwie mniejsze keksówki::

1 szklanka krojonych pomidorów z puszki
1 banan
½ szklanki oliwy z oliwek
½ szklanki cukru trzcinowego

2 szklanki mąki orkiszowej jasnej
1 ½ łyżki przyprawy piernikowej
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody
½ łyżeczki proszki do pieczenia
½ ...

PIEROGI PEŁNOZIARNISTE

Były uszka, czas na pierogi! Komu PRZEPIS? 

SKŁADNIKI:

Ciasto:
✅ 1 kg mąki pszennej pełnoziarnistej
✅ 1 jajko
✅ 2 szklanki ciepłej wody
Farsz:
✅ 1 kg kiszonej kapusty
✅ 1 słoik litrowy suszonych grzybów
✅ 1 marchewka
✅ 1 pietruszka
✅ 2 cebule
✅ 4 łyżki oliwy z oliwek
✅ sól
✅ pieprz

Pełnoziarniste Uszka

Święta tuż tuż! 
Wśród pyszności kuchni polskiej, warto znaleźć miejsce na coś bardziej fit! Dlatego dzisiaj polecam Wam Pełnoziarniste Uszka! Oto PRZEPIS na ciasto! 

PIECZONA OWSIANKA Z WIŚNIAMI

Owsianka wcale nie musi być nudna! 


Dzisiaj postaram się Was przekonać do śniadania, które od dawien dawna gości na naszych stołach - owsianka. Często słyszę od Pacjentów prośbę, bym w diecie nie umieszczała owsianek, ponieważ są nudne. A po miesiącu przychodzą szczęśliwi i chcą ich więcej i więcej w jadłospisie. 

Grunt to kreatywność! Dlatego dzisiaj chciałam Was zainspirować przepisem na pieczoną ...

GOFRY OWSIANE

SKŁADNIKI:
(Jedna porcja - 2 gofry)

✅ 1 jajko
✅ 50 ml mleka
✅ 10 g skrobi ziemniaczanej
✅ 50 g mąki owsianej
✅ 10 g syropu klonowego
✅ 8 g oliwy z oliwek
✅ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
✅ szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:

Płatki owsiane zblendować na mąkę. Wszystkie składniki zmiksować i odstawić na 5-10 minut. Rozgrzać gofrowinicę, wysmarować odrobiną oliwy z oliwek i piec gofry 3-4 ...

CHLEBEK DAKTYLOWY

Ho ho ho! Czy byliście grze... Stop, nie to pytanie! Czy odżywialiście się zdrowo w tym roku
Dla wszystkich grzecznych i niegrzecznych przygotowałam dzisiaj prezent w postaci Świątecznego Przepisu na... chlebek daktylowy. Mniam! 

50 ZŁOTYCH MNIEJ przy pierwszej wizycie

Wadowice / Żywiec / Kraków

Umów się na wizytę w grudniu, a dietę zacznij od Nowego Roku. Zacznij rok pełną parą !

PROMOCJA Jeśli zapiszesz się do 10 grudnia, pierwszą wizytę będziesz mieć o 50 złotych tańszą !
 

Zapisz się

 

Pudding z nasion chia z mango

SKŁADNIKI:

2 średnie banany, dojrzałe

garść mrożonych jagód

1 mango

1 puszka mleczka kokosowego, np. Real Thai

3-4 łyżki nasion chia

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżki syropu klonowego

3 łyżki wiórków kokosowych

Omlet owsiany

SKŁADNIKI:

1 średni banan, dojrzały

2 jajka 

1 łyżeczka masła

2 łyżki mleka 

2 łyżki płatków owsianych

1 łyżka syropu klonowego lub miodu

Brownie z czerwonej fasoli

SKŁADNIKI:

2 puszki czerwonej fasoli

100 g oleju kokosowego

120 g cukru trzcinowego

5 sztuk suszonych śliwek

70 g kakao

20 g siemienia lnianego + 60 g wody wymieszać w oddzielnej miseczce na kleik

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 łyżeczki cynamonu

1/4 łyżeczki kardamonu

2 szczypty soli

Śliwki węgierki na wierzch



 



 

MAKARON RYŻOWY Z PIECZONYM ŁOSOSIEM

Składniki:

 2 PORCJE

200 g filetu z łososia

100 g makaronu ryżowego, np. o szerokości 2 mm

1 łyżka sezamu

2 dymki

1 łyżka startego imbiru

1 ząbek czosnku

kawałek papryczki chili (do smaku)

świeże zioła, do wyboru: mięta, kolendra, bazylia

1 łyżka oleju kokosowego (lub innego roślinnego)

2 łyżeczki oleju sezamowego

1/4 limonki do podania

MARYNATA DO ŁOSOSIA ...

MAKARON Z WOŁOWINĄ I WARZYWAMI

2 porcje

Składniki:

170 g polędwicy wołowej 

80 g makaronu z pełnoziarnistej pszenicy durum

1 ząbek czosnku

1 łyżka startego świeżego imbiru

1/4 pora

1/2 czerwonej papryki

3 pieczarki

2 łyżki oliwy

szczypta zmielonego białego pieprzu

szczypta cukru trzcinowego

3 łyżki jasnego sosu sojowego + 2 łyżki wody

2 łyżeczki oleju sezamowego

2 łyżki posiekanego szczypiorku

Makaron z krewetkami i cukinią

2 porcje:

350 g cukinii

250 g krewetek

150 g makarony z mąki durum

250 ml mleka kokosowego z puszki

1 łyżka oleju kokosowego

1 łyżeczka czerwonej pasty curry

szczypta kurkumy

świeża kolendra

Makaron z truskawkami

1 porcja:

1/2 kubka jogurtu naturalnego, gęstego

80 g makaronu z mąki durum

5 listków mięty

1 łyżka miodu/syropu klonowego/ksylitolu

200 g truskawek 

Back

POKAŻ
POKAŻ
Paulina Guzik - ZnanyLekarz.pl