<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=443714626152925&ev=PageView&noscript=1" />

Archiwum wpisów – 2018

Babeczki piernikowe

SKŁADNIKI:

2 jaja
6 łyżek mleka kokosowego
6 łyżek mąki jaglanej 
2 łyżki mąki kasztanowej lub jaglanej
3 łyżki kakao
4 łyżki słodziwa (ksylitol lub miód)
1 czubata łyżeczka przyprawy piernikowej
1/2 łyżeczki sody
1 dojrzały banan
1 średnia starta na drobnych oczkach marchewka
2 garście orzechów włoskich

powidła śliwkowe (opcjonalnie)

Piernik bezglutenowy

Składniki (na formę o wymiarach 12x22cm):


¾ szklanki mąki jaglanej
¾ szklanki mąki gryczanej
¾ szklanki mąki migdałowej
½ szklanki masła klarowanego
½ szklanki miodu
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka mielonych goździków
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
½ łyżeczki mielonej kolendry
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
szklanka mleka kokosowego (lub innego roślinnego)
2 jajka

powidła śliwkowe domowej roboty :)

Makowiec

Składniki:

SPÓD KOKOSOWY 

(dwa blaty)

8 jajek

2 łyżki oleju kokosowego

10 łyżek mąki kokosowej

2 łyżki ksylitolu lub miodu

olej kokosowy do wysmarowania formy

* Podaną porcję należy podzielić na dwie części i upiec dwa blaty.

 

MASA MAKOWA:

400g niebieskiego maku

6 namoczonych we wrzątku suszonych daktyli bez pestek

1 łyżka masła klarowanego lub oleju kokosowego

7 łyżek miodu

1 ...

Bananowe placuszki śniadaniowe :)

Składniki:

(porcja na około 8-9 placuszków)

2 bardzo dojrzałe banany

4 jajka

3 łyżki mąki kokosowej

1 łyżeczka kakao

1/2 łyżeczki cynamonu

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 łyżeczka soku z cytryny

olej kokosowy do smażenia

Pierniczki bezglutenowe na mące kasztanowej

Składniki:

250 g mąki kasztanowej + niewielka ilość do podsypania blatu

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1/4 łyżeczka soli 

80 g masła

1/2 łyżeczki mielonego imbiru

1/4 łyżeczki mielonego cynamonu

1/4 łyżeczki mielonych goździków

1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

1 szczypta mielonego pieprzu

1 szczypta roztartego kardamonu

1 szczypta startej gałki muszkatołowej

1 łyżeczka kakao

100 g ...

Krewetki smażone na romantyczną kolację

2 porcje dla niej i dla niego:

20 sztuk krewetek białych

1/2 żółtej papryki

1/2 czerwonej papryki

1 mała cebula, najlepiej szalotka

1 ząbek czosnku

160 g makaronu, np. 100 % durum barwionego naturalnym czarnym atramentem z kałamarnicy lub mątwy

oliwa z oliwek

rukola

pomidorki koktajlowe

szczypta soli himalajskiej

szczypta pieprzu

odrobina ziół prowansalskich i słodkiej papryki

 

Jogurt z płatkami owsianymi, bananem i orzechami

Na pewno wszyscy znają taki sposób na błyskawiczne II śniadanie, ale ile z nas o nim pamięta i przygotowuje je na co dzień? Można je przygotować na wynos, w szklanych słoiczkach z pokrywką. Będzie idealną przekąską w pracy. Spróbujcie przygotować dzieciom taki deser zamiast słodyczy na podwieczorek! Słoiczki z jogurtem przekładanym płatkami owsianymi, owocami i ulubionymi dodatkami. Można tworzyć dowolne ...

Ciasto marchewkowe

Marchewka w niecodziennej odsłonie :) 

To pyszne warzywo nie tylko nadaje się do pochrupania, zup lub surówek ! 
Świetnie sprawdza się także jako główny składnik ciasta.

 

Fit szarlotka

Co powiecie na FIT szarlotkę ?

 

Brownie dyniowe

Sezon na dynię w pełni.  Była już zupa z dyni, risotto z dynią, a tym razem przedstawiam Wam zdrowe i pyszne BROWNIE DYNIOWE !

Przepis pochodzi ze strony:

http://primalhealth.pl/2018/09/28/brownie-dyniowe-z-pomarancza/

Risotto dyniowe z polędwiczką z dorsza

Wiecie, że dynia to jedno z najbardziej odżywczych warzyw ?!

- zawiera cynk oraz witamię C, niezbędne dla prawidłowej pracy naszego układu odpornościowego, 

- jest bogata w witaminę A i E, skuteczne w walce ze starzeniem się skóry,

- dzięki zawartości beta-karotenu ma silne działanie przeciwzapalne,

- jest niskokaloryczna (33 kcal na 100g), ponieważ w około 90 % składa się z wody,

- ma niski indeks glikemiczny ...

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Idealna propozycja na obiad dla dorosłych i dla dzieci :)

Kasza gryczana z duszoną śliwką

Dziś gryczanka idealna na kolację :)

Wypróbujcie moją propozycję lub stwórzcie swoją własną kompozycję ! Wystarczy Wasza ulubiona kasza, polecam kaszę gryczaną niepaloną, jaglaną, komosę ryżową lub amarantus, do tego dodajcie sezonowe owoce, orzechy lub nasiona. Kaszę ugotujcie na wodzie lub na mleczku roślinnym, dodajcie przeciwzapalne przyprawy, np. cynamon, kurkumę, czy imbir i pełnowartościowy posiłek gotowy !

Zupa z dyni

Rozgrzewająca zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym. Zupę podałam z makaronem z zielonego groszku i pestkami dyni. Sprawdźcie czy Wam również będzie smakować!

    Podroby - naturalna multiwitamina

    Podroby są smaczne, do tego pełne substancji odżywczy, łatwe w przygotowaniu i tanie.

    Wątroba – naturalny super odżywczy organ, stanowi źródło białka, jest bogata w witaminę A oraz witaminy z grupy B,  kwas foliowy i żelazo, stanowi doskonałe źródło miedzi, zawiera także koenzym CoQ10. To naturalna pigułka młodości i zdrowia !

    Nerki – to źródło selenu, ponadto są bogate w witaminę B12.

    Serca ...

    Back

    POKAŻ
    POKAŻ
    Paulina Guzik - ZnanyLekarz.pl